Per noi è di fondamentale importanza riuscire a mantenere la nostra impronta di carbonio ai livelli più bassi possibili. Restano, comunque, delle emissioni residue di gas serra generate dalle attività della nostra azienda. Ne abbiamo richiesto la registrazione e le abbiamo compensate.
Nella nostra attività utilizziamo elettricità verde al 100%. La nostra energia elettrica è generata con la forza dell'acqua nelle centrali idroelettriche di Alperia, in Alto Adige, in modo ecologico, rinnovabile e senza emissioni di CO2.
Abbiamo eliminato le bottiglie di acqua minerale e naturale dall'elenco delle bevande ordinate e abbiamo invece acquistato un sistema di filtraggio dell'acqua e bottiglie d'acqua riutilizzabili.
La migliore acqua di montagna viene filtrata, depurata biologicamente e quindi liberata da tutti i residui secchi. In questo modo evitiamo lunghi percorsi di trasporto e inutili sprechi.
Ci riteniamo fortunati per aver trovato casa in uno dei luoghi più belli della regione. La bellezza della natura spesso incontaminata, la sua unicità e grandezza ci sorprendono ogni giorno in modo diverso. Vogliamo condividere questa sensazione con i nostri ospiti. Ma non a qualsiasi prezzo, perché per noi è importante che anche le generazioni future possano godere di questo privilegio. Ecco perché sosteniamo il principio del “less is more” e riteniamo che il lusso non debba avere niente a che vedere con la stravaganza, ma essere invece associato alle esperienze a contatto con la natura, alla gioia di vivere e al tempo che ci ritagliamo per noi stessi e per i nostri cari. Venite a scoprire il vostro lusso personale all'Hotel Bühelwirt